杏幼樹(shù)保護(hù)地高產(chǎn)栽培技術(shù)：
杏果實(shí)色艷味美，且具有較高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。杏在露地栽培，成熟期一般在5月底至7月中下旬，因果實(shí)不耐貯運(yùn)，1年之中只有2個(gè)月能吃到鮮果。為延長(zhǎng)鮮果供應(yīng)期，我們從1997年開(kāi)始在農(nóng)業(yè)局科技園進(jìn)行杏幼樹(shù)的保護(hù)地促成栽培試驗(yàn)，探索杏保護(hù)地高產(chǎn)栽培技術(shù)，獲得成功。現(xiàn)將該項(xiàng)技術(shù)總結(jié)如下。
1、栽培措施：定植
試驗(yàn)地土壤為黃褐色壤土，0．50cm。土層速效氮、磷、鉀含量分別為52．7x10（負(fù)6次方）、8．61x10（負(fù)6次方）、105．5x10（負(fù)6次方），有機(jī)質(zhì)含量0．73％，PH值7．21。3月下旬定植，采用凱特杏、瑪瑙杏芽苗。每棚施腐熟好的優(yōu)質(zhì)雞糞4000kg。栽前挖深、寬各50cm的定植溝，回填并澆透水沉實(shí)之后栽植，南北行向，株行距1．5m×1m。
肥水管理 當(dāng)新梢長(zhǎng)至20cm時(shí)(5月上旬)，地下開(kāi)始追施速效肥料，通常每株追施50g尿素，撒到樹(shù)下0.5－1平方米樹(shù)盤(pán)內(nèi)，劃鋤3－5cm深，使肥土混勻。15天追1次，連續(xù)3－4次。進(jìn)入8月份追施硫酸鉀復(fù)合肥1次，每株100g。10月下旬每棚施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥100kg，復(fù)合肥1000kg。扣棚后，果實(shí)迅速膨大之前和硬核期追2次硫酸鉀復(fù)合肥，每次株施100g。地下追肥的同時(shí)可進(jìn)行葉面噴肥，前期噴0．3％的尿素2次，8月份以后噴0．3％－0．4％的磷酸二氫鉀2次，每10—15天1次。
苗木定植后澆1遍透水，以后隨地下追肥每追1次肥澆1次水，期間再視具體情況增加澆水的次數(shù)，但進(jìn)入8月份之后，一般不提倡澆得很勤，不是特別干旱就不澆，以利于花芽的形成。扣棚前澆1遍透水，涼墑并劃鋤后覆地膜，可以直到謝花后揭地膜時(shí)再澆水。果實(shí)膨大期和硬核期澆水量應(yīng)適中，不可大水漫灌，且澆水應(yīng)選擇晴天，上午進(jìn)行，避免下午或傍晚澆水，防止裂果。
整形修剪 5月上中旬，當(dāng)新梢長(zhǎng)至30cm時(shí)打掉頂心，促生分枝，選留旺盛健壯的二次梢作中干培養(yǎng)，長(zhǎng)至70cm時(shí)打頭。其余二次梢30cm反復(fù)打頭，進(jìn)行紡錘形整枝。
7月初噴150倍PP（333）3—4次，抑制新梢旺長(zhǎng)，促進(jìn)成花。靠北墻株應(yīng)加噴1次。
11月上旬噴7％－10％尿素催落樹(shù)葉，提前進(jìn)入休眠。扣棚前的修剪宜簡(jiǎn)單進(jìn)行，去掉病蟲(chóng)枝和疏除部分過(guò)密枝。一般不進(jìn)行短截。扣棚升溫后，從果實(shí)膨大到果實(shí)成熟，對(duì)新梢多次摘心，以控制新梢旺長(zhǎng)，提高坐果率。對(duì)背上直立新梢的處理一般是抹除或者進(jìn)行扭枝。5月中旬果實(shí)采收揭膜后，進(jìn)行回縮修剪，回縮的輕重視具體的生長(zhǎng)情況與生長(zhǎng)空間而定，應(yīng)保持樹(shù)體生長(zhǎng)平衡，防止因補(bǔ)償性旺長(zhǎng)而出現(xiàn)郁蔽現(xiàn)象。
花果管理 人工授粉與放蜂相結(jié)合。日光溫室濕度大，影響花粉的傳播，進(jìn)行人工點(diǎn)授或雞毛撣授，同時(shí)每棚可放蜜蜂2箱，以加強(qiáng)授粉受精。
杏在日光溫室中不提倡疏花，應(yīng)在坐果之后視具體情況進(jìn)行疏果。疏除并生果、畸形果。長(zhǎng)果枝留3－4個(gè)果，中果枝留2—3個(gè)果，短果枝留1—2個(gè)果，使果實(shí)在樹(shù)冠中分布均勻。
病蟲(chóng)害防治 扣棚后萌芽期(鈴鐺花期)和謝花后7天，噴3000倍蚜虱凈或在晚上將溫室封閉后點(diǎn)放熏殺斃煙劑，省工省力，防治蚜蟲(chóng)效果很好。8月份噴2000倍滅幼脲防治桃潛葉蛾。
2、設(shè)施結(jié)構(gòu)與設(shè)施內(nèi)環(huán)境因素的調(diào)控
設(shè)施結(jié)構(gòu)與建造 采用竹木水泥結(jié)構(gòu)的日光溫室。東西走向，長(zhǎng)60m，跨度9m，后墻高2．1m，脊高3m，后坡長(zhǎng)1．3m，棚面微拱，前端高1．2m。支柱3排水泥柱。磚墻厚60cm，夾心式，中間填充麥秸草。后坡厚30—40cm，用塑料膜包玉米秸，其上壓土而成。頂部放風(fēng)，用半無(wú)滴膜。地膜無(wú)色，棚膜為敦化無(wú)滴聚乙烯膜。草簾用蒲子簾，1．5m寬，10—12m長(zhǎng)，厚3—4cm。壓膜線臺(tái)灣生產(chǎn)，用地錨固定。
設(shè)施內(nèi)環(huán)境因素調(diào)控 于每年11月20日前后上棚膜，立即蓋草簾進(jìn)行預(yù)冷。12月底開(kāi)始升溫。先在白天拉起1／3草簾，再拉起1／2，最后全部拉起，這個(gè)過(guò)程用7—10天完成。開(kāi)始升溫前覆地膜，以提高地溫，并降低花期棚內(nèi)的相對(duì)濕度。謝花之后除地膜，防止因透氣不良影響果實(shí)的正常發(fā)育。
不同生育期要求的氣溫不同，杏的設(shè)施栽培要成功并獲高產(chǎn)，嚴(yán)格控制各時(shí)期的氣溫很重要，原則上應(yīng)盡量模擬露地條件下的溫度。白天的氣溫，一般萌芽前14—22℃，花期以12—18℃為宜，最高不超過(guò)22℃，花后10天以內(nèi)也應(yīng)控制在25℃以下，以防梢葉生長(zhǎng)過(guò)快而與果實(shí)發(fā)生劇烈營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)。坐果以后，應(yīng)控制在28℃以下。成熟期前后應(yīng)控制在31℃以下。晚上氣溫不要低于5℃。當(dāng)外界夜間氣溫10℃以上時(shí)，可停蓋草簾。
白天氣溫達(dá)到最高限定溫度時(shí)，應(yīng)放風(fēng)，先放頂風(fēng)，降溫降不下來(lái)時(shí)，可開(kāi)地風(fēng)3—5處，用磚撐起30—40cm。陰雨天棚外不是大幅度降溫時(shí)，應(yīng)將草簾拉起，充分利用散射光。(夜間降溫到5℃以下，時(shí)間較短時(shí)不需加溫，但降溫幅度較大時(shí)應(yīng)考慮加溫，加溫可用煤或電作能源)。
不同生育期，對(duì)棚內(nèi)相對(duì)濕度的要求也不一樣。但最重要的是花期，相對(duì)濕度應(yīng)控制在60％以下，可以通過(guò)蓋地膜(除走道外全覆蓋)和放風(fēng)排濕解決。其它時(shí)期60％－80％。
3、技術(shù)效果
1997年3月底定植凱特杏芽苗。1998年5月上旬成熟，平均株產(chǎn)1．45kg，折合500平方米棚產(chǎn)量561．2kg；1999年平均株產(chǎn)4．6kg，折合500平方米棚產(chǎn)量1780．2kg，折合每666．7平方米(畝)產(chǎn)量2373．5kg。經(jīng)栽培觀察，凱特杏果個(gè)整齊，果實(shí)陽(yáng)面帶片狀紅暈，底色橙黃色，果面光滑無(wú)斑點(diǎn)。平均單果重102．7g，最大135g。1999年單株平均結(jié)果44．8個(gè)，最多187個(gè)。按15—20元／kg出園價(jià)計(jì)算，每666．7平方米(畝)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值30000－50000元。
凱特杏：早實(shí)性好，特別易成花，且完全花比率高，白花結(jié)實(shí)，坐果率高達(dá)24．7％，品質(zhì)優(yōu)，是—個(gè)值得大力發(fā)展的優(yōu)良杏品種。
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