梨樹冬剪的主要目的是培養(yǎng)梨樹苗樹形，調(diào)整樹冠結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)結(jié)果枝組，調(diào)整花芽量，調(diào)節(jié)枝條質(zhì)量及數(shù)量，促進(jìn)梨樹通風(fēng)透光，更新復(fù)壯樹冠，延續(xù)衰老，實(shí)現(xiàn)生長、結(jié)果平衡，為梨樹苗豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
幼樹修剪：一般采取對(duì)梨樹苗長枝輕剪緩放，對(duì)直立壯枝拉平，保留中短枝，盡量利用抽發(fā)的枝梢，擴(kuò)大樹冠。除疏剪部分過密枝外，一般不進(jìn)行疏剪。梨樹主枝與副主枝上的過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝以及擾亂樹形的全部剪除。長枝短截培養(yǎng)成為結(jié)果枝組；中短枝則強(qiáng)者剪頂，弱者緩放；角度小的枝條采用撐、拉、吊等方法，擴(kuò)大分枝角度，緩和頂端生長優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)l梨樹苗早形成花芽。
盛果期修剪：對(duì)樹勢(shì)較旺的植株，要控制梨樹苗旺長，多疏除，少短截，去直立枝，留斜生枝，多留花芽，以果壓樹勢(shì)，使其趨向于中庸樹勢(shì)；對(duì)樹勢(shì)較弱的植株，梨樹采用較重的修剪方法，中截強(qiáng)枝，疏去弱枝；對(duì)部分中、短果枝采取短截，疏去部分花芽，變結(jié)果枝為營養(yǎng)枝，增加營養(yǎng)枝比例；對(duì)樹勢(shì)穩(wěn)定的植株，重點(diǎn)是對(duì)結(jié)果枝組的修剪；對(duì)花量多的梨樹，剪除劣質(zhì)花芽，短截腋花枝，調(diào)整結(jié)果枝和營養(yǎng)枝的比例。
衰老期修剪：根據(jù)衰老程度進(jìn)行梨樹苗不同量的修剪。對(duì)下垂的多年生枝進(jìn)行回縮，回縮部位要選良好的背上枝，當(dāng)頭枝要壯枝壯芽，使其向上生長，并剪去部分花芽，疏去弱枝。盡量利用徒長枝來充實(shí)殘缺的樹冠，恢復(fù)樹勢(shì)，重獲豐產(chǎn)。衰老嚴(yán)重的樹，鋸除樹冠，只留主側(cè)枝骨架，促進(jìn)隱芽萌發(fā)，重新培養(yǎng)樹冠，恢復(fù)產(chǎn)量。衰老樹改造，必須加強(qiáng)肥水及病蟲防治管理。
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